2.7.2015

Mun maan mansikat

Pienviljelijä on helteessä.

Mansikkamaa on turvassa siivekkäiltä, mutta runsasvetinen alkukesä on innostanut plantaasin rikkaruohoston ilmiömäiseen kasvuun. Nypittävää ja kitkettävää riittää. Mitenkään toivoton ei tilanne ole, sillä perunamaassa ei ole vielä vesiheinää.

Ensimmäiset mansikat ovat kypsiä. Mansikkapenkissä kasvaa kahta lajiketta. Toinen on Polka, toisesta ei ole tarkkaa muistikuvaa, olisiko Honeoye. Nämä menee parempiin suihin, joten en tiedä miltä ne maistuvat. Menekistä päätellen hyviltä. Kasvattaminen on lajini.

Tähän aikaan kesästä, kun kotimaisten mansikoiden hinta on huipussaan, saa puutarhaliikkeistä edullisesti mansikantaimia. Ilotalossa on tilaa, ja altakasteluruukkuja vapaana, joten ostin kolmen eri lajikkeen mansikantainta.

Senga sengana

Myöhäinen lajike. Marja suuri, hapahko. Runsassatoinen. Hyvä pakastemarja.

Korona

Keskiaikainen lajike. Suuret, kartiomaiset marjat. Vähähappoinen. Tuore ja pakastekäyttöön.

Polka

Marjat ovat tummanpunaisia, pyöreähköjä tai hieman kartiomaisia. Marjojen poiminta on vaivatonta ja helppoa, koska ne tulevat pensaasta hyvin esille.

Kohta lyödään ensimmäiset mansikanpakastustahdit.

Mansikkarumba alkakoon!

ChiliPark 2015