27.2.2012

Jättisipuli

Jättisipulien kylvöllä alkaa olla kohta kiire

Viime vuonna kasvatin ensimmäistä kertaa jättisipulia "Ailsa Craig". En tiennyt että tavis voi kasvattaa sipuleita siemenistä. Sipulit ovat erittäin maukkaita, mutta eivät kestä säilytystä samalla tavalla kuin normisipulit.

Nämä menevät kyllä nopeasti salaatteihin, tai pannulle.


Tänä vuonna valitsin lajikkeeksi "The Kelsae". Tällä lajikkeella on päästy Guinessin ennätyskirjaan. Jättisipulia kasvatettaessa on muistettava, että taimi istutetaan maahan samaan syvyyteen kun se on kasvatusastiassa.

Jos istutussyvyys on väärä, ei sipulia muodostu. Varmistan syvyyden säilymisen oikeana kylvämällä siemenet pluggboxiin.


Jättisipulin kasvuaika pitkä, vähintään 7-8 kk. Esikasvatus helmi-maaliskuussa. Itämislämpö 20- 25°C.  Voidaan  kylvää  myöhemminkin,  mutta koko jää pienemmäksi. Kun taimet ovat itäneet, ne siirretään viileämpään (mielellään alle 20 asteeseen), ilmavaan ja valoisaan paikkaan. Istutetaan ulos ilmojen lämmettyä karaistuna lämpimään, multavaan ja ravinnerikkaaseen paikkaan, pH 7-7,5. 

Taimiväli 20-25 cm. Jos taimet ovat kasvaneet liian pitkiksi, lehtiä voi typistää. Istutussyvyyden pitäisi olla suurin piirtein entinen. Syvään istutus aiheuttaa sipulin venymisen pitkänomaiseksi. Kestää kuivaa, mutta sato on suurempi, jos kuivina kausina kastellaan.
 
Käyttö: Jättisipuli korjataan kesän lopussa vihreänä ja kuorettomana. Sitä käytetään tuoreena vihanneksena salaateissa ja valmistetaan lämpimiä ruokia. Herkullinen! Säilyy 0-1 asteessa pari, kolme kuukautta.

Toinen hidas kasvatettava on kuukausimansikka. Myös sen kylvö alkaa olla hollilla. Valkoisen mansikan maku ei juurikaan poikkea punaisesta, mutta linnut jättävät nämä rauhaan.

    
Ostin kaksi Orthexin säiliöruukku uutuutta "Piece Of Eden". Vesitilasta irroitettava kasvutila ja neliskulmainen muoto on mielestäni plussaa.

Näihin istutan jonkinlaiset chilikollaasit.
Orthex "Piece of Eden" 24 x 24 x 24,5
Säiliöruukkuja löytyy kuutta kokoa. Ostamani ruukut ovat kokoa 24x24x24,5. Sopivat vielä hyvin ikkunalaudalle.

Orthex Piece of Eden vesitila ja multatila taulukko

24.2.2012

Galapagoense

Tänään tuli pitkästä aikaa sotkettua sormet multaan.

Glapagoensen taimi n. viikko sitten
Kokeilin kolmella galapagoensen taimella Bio-Tomaattilannoitetta, joka sisältää mykorritsasientä. Yhteen en laittanut lainkaan, toiseen vähänja kolmanteen runsaasti. Se johon laitoin vähän, on tänään kasvanut siihenkokoon, että se piti uudelleenistuttaa. Lannoittamaton joutui toukkienuhriksi, ylilannoitettu sinnittelee, mutta on vielä hengissä.

Laitoin henkensä heittäneen galan turvepötkylän purkkiin. Siitä kuoriutui viikossa kymmeniä harsosääskiä.

Toukkia ei pidä aliarvioda.

Taimessa, joka kasvoi nopeasti vähäisellä lannoitemäärällä, on luupilla katsottaessa jokin ylimääräinen kasvusto juuristossa, ja se tekee juuria hyvällä tempolla.

Galapagoensen taimi pluggboxista
Sama toistettuna Trepadeira do Wernereillä johti lähes vastaavaan, tosin kaikki kolme säilyi hengissä. Niistäkin siihen johon en lannoitetta laittanut iski harsosääski, mutta huomasin sen ajoissa.

Trepadeira Do Werner x 3    Brasileira 3 Lobos      Galapagoense
Galapagoense uudelleen istutettuna
Tänään eteni vesivijelyurani piirun verran eteenpäin. Laitoin siemenet itämään kivivillakuutioihin. Valitsin tätä "harjoitusta" varten nopeasti ja tasaisesti itävät lajikkeet.


Jääkaapin päällä on sopivan lämpöinen paikka tälle idätyserälle.

Idätysastia jääkaapin päällä

23.2.2012

Siemeniä, semillas

Tilaan säännöllisesti siemeniä, milloin mistäkin. Tarvitsin jalapeñon siemeniä, joten tein tällä kertaa tilauksen Semillas La Palmasta, joka on aikaisemmin ollut luotettava toimittaja, niin nytkin. Tilauksesta asiakkalle 12:sta päivässä, mikä alittaa kahdella päivällä luvatun ajan. Semillas La Palma

Lemon Drop (bac), Ring of Fire (ann), Limón (chinense), Rooster Spur (ann), Jalapeño Conchos
Olen tilannut pari kertaa suomalaiselta Fatalii'lta. Mielestäni ehkä paras PR toimittaja, nopea ja luotettava. Kirjeen mukana tulee aina ylläreitä. Viimeksi kun tilasin, oli mukana ylimääräisten siementen lisäksi pieni maistiainen hyvää chilisuklaata.  Fatalii

Pieni kasvatusopas (PDF tiedosto)

21.2.2012

Kärpästen herra

Aika tylsää kirjoittaa chilinkasvatuksen varjopuolista. Kasvatuksissa on kuitenkin hyvä varautua myös niihin. Kaikki ei mene aina niin kuin on suunnitellut. Silloin on hyvä tietää perusasiat, ettei mene ongelmien ilmaantuessa paniikkiin ja tuhoa taitamattomuudellaan pitkään vaalimansa kasvatit.

Olen kasvatellut aika kauan. Aina kuitenkin iskee se sama kaaos jos jotain poikkeavaa tapahtuu. Olen valmis kaivamaan esiin haulikon, jota minulla ei tietenkään ole. Muutaman pienen ötökän takia?!?!?

Harsosääsket ja kirvat


Nämä kumppanukset ovat yleisempiä paniikin aiheuttajia. Kaksi vaaratonta hyönteislajia tuottaa enemmän päänvaivaa kasvattajille kuin kaikki muut yhteensä. Kummastakaan ei periaatteessa ole mitään vaaraa kasveille.

Jos niitä ei ole paljon.

Harsosääski on siitä ikävä vieras, että sen toukat saattavat tuhota pienen taimen hiusjuuriston nopeasti. Varma syy epäonnistumiseen.

Idätys- ja taimivaiheessa on varmistettava ehdottomasti, ettei multaan pääse harsosääsken toukkia. Kun kasvit ovat isoja, harsosääsket ärsyttävät lähinnä kasvattajaa. Kirvat ovat ainoastaan epämiellyttäviä, tosin suurina laumoina nekin kyllä heikentävät kasvia.

Harsosääsken toukkien tuhoama pienen taimen juuristo
Kolmas kasvattajalle kiusallinen otus on punkki. Punkkeihin en ole sisätiloissa törmännyt koskaan, joten en niistä osaa olla huolissani. Riittävä ilmankosteus ja mahdollisimman viileä tila on hyvä keino välttyä hämähäkeiltä.

Harsosääsket ovat varsinainen maanvaiva kasvattajalle, ja muille asunnossa asuville. Niillä on varmaan joku jonotusnumerosysteemi. Aina kun saat yhden tapettua, niin jo parin minuutin kuluttua ilmestyy seuraava. Tietokoneen näyttö ja sanomalehti vetävät kiusankappaleita erityisesti puoleensa.

Harsosääskiä kirkkaassa nesteansassa
Harsosääskistä pääsee eroon myrkyillä tai ansoilla. Ansat ovat ensimmäinen keino. Ei riitä, että laitetaan yksi ansa jonnekin nurkkaan, ja odotetaan että harsosääsket suvaitsevat löytää sen. Ansoja pitää olla paljon. Kasvatushuoneessani on kymmenkunta nesteansaa. Juomalaseja saa Ikeasta edullisesti.

Kaupoissa myydään erilaisia teippejä, joihin harsosääsket ja kirvat tarttuvat. Käytän kuitenkin ainoastaan nesteansoja harsosääskille.

Harsosääskiansa; lasiastiaan hieman sokeria, tiskiainetta ja keltaista elintarvikeväriä, ja vettä.

Harsosääsket ovat persoja keltaiselle värille, siksi useammat ansateipitkin ovat kirkkaan keltaisia. Jos haluaa kutsua harsosääsket hukkumaan, niin ansaan voi lirauttaa tilkan viinietikkaa, sitä ne eivät voi vastustaa. Tiskiaine poistaa veden pintajännitteen, joten sen voi korvata vaikka saippualla, mikäli tiskiainetta tiskikonetaloudesta löydy.

Harsosääskiä keltaisessa nesteansassa
Kirvoille en ole keksinyt hyvää myrkytöntä vaihtoehtoa. Tosin ei niistä myrkyilläkään aina pääse. Kasviin, ja sitä kautta kirvoihin, imeytyvät myrkyt ovat kyllä kirvojen tuho, mutta mielestäni näillä ammutaan kirvoja tykillä.

Olen tyytynyt poistamaan kirvat kasveista maalarinteipillä. Tämä vaatii hieman opettelua, mutta on tehokas tapa päästä kirvoista eroon, tai ainakin vähentää niiden määrää.

Kirvoja. Kaksi on juuri luonut nahkansa ja jättänyt jälkeensä pelkät aavemaiset kuoret
Maalarinteipistä tehtyä läpyskää on käsiteltävä varoen, ettei lehti tuhoudu. Kevyellä taputtelulla se kerää kuitenkin tehokkaasti lehden pinnalta kirvan kaikki kasvuasteet. Kasvupisteet ovat kirvojen piilopaikkoja, ja ne tulee puhdistaa erityisellä huolella. Silloin kasvu jatkuu tasaisena.

Kirvat maalarinteipissä

20.2.2012

Ebb&flood 120

Itella toimitti laatikon, joka oli kuin ihmeen kaupalla säilynyt postin mankelista, ja pitänyt sitkeästi sisältönsä eteiseemme asti.

Tyhjensin tänään laatikon ja tutkin sen sisällön. Kovia kokeneessa laatikossa kaikki oli säilynyt ehjänä. Vaikka laatikon ulkomuoto oli hieman kärsineen näköinen, niin sen strategisesti heikot kohdat oli hyvin teipattu, eikä lopullista sortumisen vaaraa ollut.

Myönnän suoraan, etten ymmärrä näistä vesihärpäkkeistä mitään. Ainoana kriteerinä hankinnassa oli se, ettei systeemistä saa kuulua mitään hörinää tai pörinää. Näillä mennään.

Netistä ostaessa on aina liikkeellä vähän heikoin eväin. Harva nettimyyjä osaa kertoa tuotteesta selkeästi. Yleensä on laitettu joku pieni tuhruinen kuva ja epämääräinen seloste. Tämäkin kohdalla jouduin tekemään pari tarkentavaa kysymystä ennen hankintaa.

Tästä laitteesta oli kyllä nettimyynnissä linkki hyvin tehtyyn videoon. Tosin Chilitarvikkeen linkki ei toimi, mutta video löytyi pienen haun jälkeen. Ihan sikaa säkissä ei tarvinnut ostaa. Kokonaisuudesta pisteet myyjälle; Chilitarvike, firman nettisivut eivät kikkaile turhilla, hinnat on kohdallaan. Uusi tilaus samasta osoitteesta on jo tekeillä.

Pakkauksen sisältö:

25 litraa hydrosoraa
Uppopumppu Micro-Jet 450 l/h, pohjaventtiili ja ylivuotoputki
Kasvatusallas
Vesiallas (reso)
Muokattava kansi ja vesitilan huoltoaukon kansilevy
Korkeus: n. kolme jogurttipurkkia
Samaan lähetykseen ostin kivivillakuutioita, 10 pientä ja 10 suurta

16.2.2012

Chilikuvia

Ylivuotisia taimiaihioita
Lemon Drop
Rocoto Riesen    Rocoto Peru Cusco
Taimihylly jossa loistevalaisin 2x18W (kylmä + päivänvalo)
Pikkutaimia jogurttipurkeissa
Rocoto Canario
Pikkutaimia eteläikkunalla, lisävalona 2x15w Megaman kasviESL
Capsicum Flexuosum (PI 631154)
Rocoto Canario
Taimihylly, Ikea
Capsicum Flexuosum (PI 631154)
Taimihylly isommille taimille, loisteputki 2x18W päivänvalo
Taimihyllyn sivuvaloina led valaisin, sekä 1x Megaman 15W kasviESL
Capsicum Flexuosum (PI 631154)
Aji Panca
Aji Brazilian Starfish
Aji Dulce Amarillo
Aji Cristal
Rocoto Peru
Rocoto Red Peruvian
Rocoto Riesen
Capsicum Galapagoense
Rocoto Canario    Rocoto Peru Cusco
Rocoto Canario
Aji Benito
Taimet totuttelemassa auringonvaloon eteläikkunalla
Capsicum Flexuosum (PI 631154) kukkanuppuja
Capsicum Flexuosum (PI 631154)
Rocoto
Taimihylly, loisteputket 2x18W päivänvalo, sivuvaloina 2x Megaman kasviESL